Truco #6: Cambia las patatas fritas por cocidas
Si quieres acompañar tus platos con patatas de guarnición, cambia la forma de prepararlas. Las patatas varían muchos su valor calórico en función a como las cocines, desde prepararlas al vapor a freírlas, casi duplica su aporte energético, y si elegimos la opicón de "patatas fritas de bolsa" las calorías se disparan.
¿Cómo podemos preparar las patatas? ¿Y cuántas calorías nos aportan?
¿Cómo podemos preparar las patatas? ¿Y cuántas calorías nos aportan?
- Al vapor (70kcal/100gr)
- Cocidas/hervidas (80kcal/100gr)
- Asadas al horno (101kcal/100gr)
- Salteadas (134kcal/100gr)
- Fritas (290kcal/100gr)
- Patatas Fritas de Bolsa (538kcal/100gr)
Por ejemplo, si te preparas unos filetes de pollo a la plancha y lo acompañas con unas papas cocidas en vez de fritas, estárás ahorrándote ¡210kcal por cada 100gr de patatas!. Todos sabemos que comer patatas fritas con salsa es un manjar adictivo, pero déjalo para cuando salgas y te des un extra. Cuando estés en casa, evita la freidora y habitúate a comer más ligero.
Por ejemplo, si te preparas unos filetes de pollo a la plancha y lo acompañas con unas papas cocidas en vez de fritas, estárás ahorrándote ¡210kcal por cada 100gr de patatas!. Todos sabemos que comer patatas fritas con salsa es un manjar adictivo, pero déjalo para cuando salgas y te des un extra. Cuando estés en casa, evita la freidora y habitúate a comer más ligero.
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